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美食
原來椒鹽做法如此簡單,學會後,不管是炒菜,還是做燒烤都很香
2023-12-30
旺旺來
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【椒鹽】
所需材料:花椒40克、黑胡椒20克、陳皮6克、小茴香10克、鹽50克、雞精18克
溫馨提示:此次做的椒鹽量比較多,使用比較頻繁的話,可用1個多月左右。
1、我們先準備好所需要的一些香料,40克花椒、20克黑胡椒、6克陳皮和10克小茴香,這裡花椒和黑胡椒的品質一定要選好一些,因為主要吃的就是椒香,大家購買的時候,最好以聞為主,要買那種能夠明顯聞到椒香氣味的花椒和黑胡椒才可以。
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