鋅是聰明鑰匙！夏天多給孩子吃這4種高鋅菜，大腦發育快，精力充沛！

需要準備的食材：

雞腿肉｜口蘑｜西紅柿

菜鳥詳細教程：

1️⃣、把西紅柿切成塊，倒點油下鍋炒一炒，把西紅柿炒出汁來；

2️⃣、把香菇和雞肉都放到絞肉機里，絞成細細的肉糜。在肉餡里加點澱粉，使勁攪一攪，讓澱粉和肉餡充分混合均勻；

3️⃣、鍋里加點水燒開，把攪好的肉餡用手捏成一個個小丸子，丟到鍋里煮；

4️⃣、等水再次燒開，丸子也差不多熟了，就轉小火慢慢收汁；

5️⃣、把丸子撈出來，就可以開吃咯。