台灣也瘋「西芹汁」 抗發炎還能排毒?營養師:8種人先不要跟風

2025-07-06     李雅惠     反饋
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高敏敏營養師也點名8種不適合飲用西芹汁的族群:

腎功能不佳或需限鉀者:西芹的含鉀量不低,每100克就含有240毫克,對於腎功能不好、鉀代謝能力差的人來說,過量攝取可能影響心律。有家族腎病史的人也建議先諮詢營養師意見。

腎結石體質者:西芹含有草酸,容易與體內的鈣結合形成結石,有腎結石病史的人應該避免飲用。

服用抗凝血藥物者:西芹富含維生素K,可能干擾藥效,增加出血風險。

體質偏寒、容易手腳冰冷的人:西芹性寒,具有利尿降火的特性,寒性體質者飲用過多,反而會讓身體更加虛寒疲憊。
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