為什麼要用鹽水泡菠蘿?鹽水浸泡能不能降低菠蘿酸味?

2023-07-06     旺旺來     反饋
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  吃菠蘿之前要用鹽水泡一會,因為菠蘿中有一種酶,如果直接食用,可能會引發過敏反應,出現腹瀉、嘔吐或頭痛等症狀,還可能對口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮產生刺激
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