每吃一次，大腦萎縮就快一步！這種加速大腦老化的食物，還有人天天吃

含糖食物：大腦的「甜蜜陷阱」

高糖食物雖然能帶來短暫的能量和飽腹感，但對大腦的傷害卻是長期的。 研究表明，果糖會降低大腦和記憶功能，而大量攝入糖分容易引起高血糖、高血壓、高膽固醇，導致大腦炎症，降低大腦整體功能。 當糖分以液體形式（如飲料）進入身體時，身體很難做出準確判斷，從而不知不覺攝入過多卡路里，進一步加重對大腦的損害。

精製碳水化合物：大腦的「隱形殺手」

精製碳水化合物，如白米飯、白面饅頭、麵條等，營養結構單一，能量過高，進食後能快速轉化為糖。

一項針對阿爾茨海默症的研究顯示，高碳水飲食會引發大腦澱粉樣蛋白累積，這是阿爾茨海默症發病期間引起大腦和組織損傷的主要原因。

另一項研究也發現，當精製碳水化合物攝入超過總熱量的58%時，患老年痴呆的風險是普通人的2倍。