03 蘋果山楂水
夏天胃口差,吃得少還容易積食?這個配方最適合你!
食材:
• 蘋果 1個
• 山楂 15克
• 陳皮 3克(可選)
• 冰糖 適量
做法:
1. 蘋果洗凈去核切塊
2. 山楂洗凈掰碎
3. 鍋中加入800ml清水,放入山楂和陳皮
4. 大火煮開後轉小火煮10分鐘
5. 加入蘋果塊繼續煮10分鐘
6. 加入適量冰糖調味
山楂能消食化滯、活血化瘀;陳皮能理氣健脾、燥濕化痰。三者搭配,是夏季調理脾胃的絕佳選擇!
我婆婆平時消化不好,夏天更是食欲不振,自從喝了這個蘋果山楂水,不僅胃口變好了,連多年的胃脹問題也緩解了不少!