蒸菜不上火,分享7道懶人蒸菜,天天不重樣,營養滋補

2024-07-30     開心果     反饋
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蒸菜不上火,分享7道懶人蒸菜,天天不重樣,營養滋補

冬天越冷越乾燥,稍不注意就上火,所以冬天的飲食一定要避免太多高熱量高脂肪、油炸類以及比較辛辣的食物,我尤其推薦大家冬天多吃蒸菜,蒸菜不僅僅簡單易做,而且最大程度的保留了食物本身的營養成分。今天分享7道懶人蒸菜,學會了天天不重樣,營養滋補過暖冬!

一、【清蒸帶魚】

主要食材:帶魚200克,姜、蔥、蒸魚豉油1勺、料酒1勺、鹽1茶匙、胡椒粉1勺。

【具體做法】

1、帶魚清洗乾淨,加入蔥、姜、料酒、鹽、胡椒粉抓勻腌制半個小時。

2、將帶魚碼入盤中,鍋中燒水,水開放進去大火蒸15分鐘。

3、取出蒸好的帶魚倒掉蒸出來的湯汁,淋上一勺蒸魚豉油,撒上蔥花即可。
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