03 三文魚藜麥沙拉
這道沙拉是我姨媽的"美膚秘方",每次吃完皮膚都水潤有光澤!
食材清單:
三文魚 100克、藜麥 50克、牛油果 半個、 西紅柿 1個、 黃瓜 半根、 橄欖油 1湯匙、 檸檬汁 半個檸檬、鹽、黑胡椒 適量
做法:
❶三文魚切小塊,用橄欖油、黑胡椒、海鹽腌制下,鍋里不用放油,煎一下
❷藜麥煮15分鐘撈出瀝干,芒果切丁、聖女果對切,牛油果切丁,擠點檸檬汁防變黑
❸調一個沙拉汁: 橄欖油、黃芥末醬、蜂蜜、黑胡椒
❹碗里放入生菜、牛油果、洋蔥丁、芒果、聖女果、三文魚、藜麥,淋入沙拉汁拌勻
我姨媽每周吃2次這個沙拉,皮膚狀態比很多年輕人還好,連美容院的老師都問她用什麼護膚品!