然而,在現實生活中,很多人在享用玉米時,往往隨手就將玉米須丟棄,殊不知這看似無用的東西,實則價值連城。老一輩人常說「扔玉米須就等於在扔錢」,這話一點也不假。玉米須不僅營養豐富,含有維生素、苦味糖苷和各種礦物質等,而且它所具備的藥用價值,更是為我們的健康帶來了諸多益處。
今天,就為大家分享一種玉米須不一樣的做法——玉米須蒸枸杞,這還是一位98歲高齡的中醫吃了一輩子的養生秘方,老人身體棒精神好,這其中玉米須蒸枸杞功不可沒。
食材清單
玉米須:適量、枸杞:一小把(約20 - 30克)、食鹽:少許、清水:適量
詳細製作步驟