蘋果山楂水:生津益肺,健脾養胃!家裡有小孩的安排起來。
蘋果山楂水是經典的健胃消食飲品,尤其適合家裡有小孩、飲食油膩後調理、三高人群輔助控脂。日常飲用可搭配運動與清淡飲食,增強效果。
一、食材特性及功效
1. 蘋果
◦ 性味歸經:性涼,味甘酸,歸肺、胃經。
◦ 功效:生津潤燥、健脾開胃,含果膠促進腸道蠕動,調節膽固醇。
◦ 成分:維生素C、多酚類抗氧化物質(如槲皮素)。
◦ 注意:胃酸過多者避免空腹食用。
2. 山楂
◦ 性味歸經:性微溫,味酸甘,歸脾、胃、肝經。
◦ 功效:消食化積、活血散瘀,尤其擅長消肉食積滯;現代研究顯示其黃酮類成分可輔助降血脂。
◦ 成分:山楂酸、檸檬酸、維生素C、膳食纖維。
◦ 注意:胃酸過多者、孕婦慎用。