方法很土但很有用，煮水一喝，虛火沒了潰瘍消了，睡眠也好了

烹飪步驟

1. 預處理食材

◦ 黑豆、綠豆提前冷水浸泡2小時，縮短煮制時間。

◦ 干百合溫水泡發30分鐘（鮮百合洗凈即可），紅棗去核減少燥性。

◦ 核桃仁用干鍋小火烘烤2分鐘，激發香氣（可選）。

2. 燉煮

◦ 黑豆、綠豆加清水入鍋，大火煮沸後轉小火煲40分鐘至豆子開花。

◦ 加入百合、紅棗、核桃仁，繼續燉煮20分鐘。

◦ 關火前5分鐘放入桂圓或蓮子（如添加），避免久煮發酸。

3. 調味

◦ 喜甜者可加少許冰糖，控糖者依靠紅棗天然甜味即可。

助眠機理

• 調節神經：核桃中的ω-3脂肪酸與褪黑素前體，協同百合的鎮靜作用，促進入睡。

• 滋陰降火：黑豆補腎、綠豆清熱，緩解陰虛火旺導致的失眠多夢。

• 氣血雙補：紅棗養血，改善血虛引起的睡眠淺、易醒。